南瓜面疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

南瓜面疙瘩汤的做法

• 1.准备南瓜一块

• 2.削皮切成薄片

• 3.锅里放油爆香蒜头

• 4.放入南瓜翻炒

• 5.炒至出香味，南瓜裹油

• 6.倒入一大碗水煮开

• 7.准备一盆，面粉鸡蛋混合

• 8.加入适量水搅拌成块

• 9.待南瓜煮软时

• 10.加入疙瘩继续大火煮

• 11.差不多时加入适量盐味精和葱就可以关火

• 12.装碗