孩子吃得好、吃得多，但便是长不高？那么是家长认为孩子吃得好，仍是孩子真实吃的好呢？
这儿，咱们能够把食物中“好”的部分理解为能够为儿童供应他们成长发育所必备的养分物质，如优质蛋白、优质脂肪、各种维生素以及矿物质。这几类养分关于儿童来说才真的当作“好”，家长们看看给孩子吃对了吗。
蛋白质：
蛋白质是生命的物质基础，儿童的成长发育肯定不能脱离蛋白质。儿童的成长过程中，蛋白质的需要量与成人适当，可见蛋白质对他们的重要性。儿童每日要确保足量蛋白质的摄入，尤其是优质蛋白质，膳食来历有鸡蛋、奶类、瘦肉、鱼虾、豆制品等。
脂肪：
儿童的成长发育与必需脂肪酸的摄入密切相关，儿童膳食中应确保亚油酸以及α-亚麻酸的足量供应。为儿童烹饪食物所用的油类应以大豆油、低芥酸菜籽油、胡麻油、橄榄油为主，而且每周都应摄入一次深海鱼。
碳水化合物：
儿童活动量较大，身体耗费的能量多，所以碳水化合物的供应很重要。日常膳食中要确保足量的主食供应，而且确保每日食用适量的生果。
矿物质：
钙：足量的钙是儿童具有合格身高的基本保障，那么补钙最理想的食物就要数奶及奶制品了。牛奶中的钙含量丰厚，约为105mg/100g，而且，牛奶中所含有的乳糖可促进钙被人体吸收使用，大大进步钙的生物使用率。儿童每日应饮用纯牛奶300～600g，以确保能够堆集满足的骨钙量，有利于儿童长高。
再次提示家长们，骨头汤并不补钙，动物骨中的钙质方式并不利于人体吸收，所以喝再多骨头汤也不能为身体取得任何钙质。
小虾皮也并不是钙的杰出来历，尽管小虾皮中的钙是平等质量牛奶的9倍，可是小虾皮每次食用量很少，而且其间的钙质不如牛奶中的好吸收，所以不作为儿童膳食钙的首要来历。
铁：为防备儿童缺铁性贫血，应确保儿童的膳食中每日都有肉类的呈现，以瘦肉、鱼虾为宜，而且每周食用50-100g的动物肝脏。
锌：儿童缺锌会影响成长发育，呈现创伤愈合不良、免疫力低劣等体现。贝类、鱼虾、瘦肉、动物肝脏、坚果中含有丰厚的锌，应适量为孩子弥补。
碘：碘同样是对儿童成长发育具有重要影响的矿物质，儿童每周食用一次海鱼，而且要常常食用海带、紫菜等食物。
维生素：
维生素A：维生素A与机体的成长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关。每周50-100g动物肝脏可供应丰厚的维生素A，以猪肝为宜，慎用鸡肝。鸡肝中的维生素A及其丰厚，远超过儿童以及成年人的需要量，维生素A摄入过多可在肝内积蓄，引起中毒，所以尽量不要食用鸡肝。
西兰花、菠菜、胡萝卜等胡萝卜素丰厚的食物也是维生素A的杰出来历。胡萝卜素在体内可转化为维生素A，多吃生果蔬菜也可从中获取足够的维生素A。
维生素D：维生素D的膳食来历很有限，而且含量很低，所以想要获取足够的维生素D，能够常常晒太阳。阳光中紫外线照耀着皮肤表皮可激活其间的维生素D原—7-脱氢胆固醇，使之变为有活性的维生素D。维生素D可防备婴幼儿佝偻病，而且，也是体内钙质吸收不行或缺的辅佐物质。许多孩子并不缺钙，仅仅本身维生素D缺乏，导致摄入体内的钙无法被机体正常使用，所以，体内足够的维生素D能够进步体内钙的吸收使用率，使补钙作用更佳。
想要孩子长高，以上重要的养分素不行疏忽，而且，使孩子确保适量的运动也很重要，一方面促进养分吸收，另一方面有利于骨骼的发育，是促进长高必不行少的要素。
