健康功效
红糖：健脾、益气、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉300克 | 红糖50克相克食物 |
| 酵母3克 | 清水适量 |
| 白糖40克相克食物 | |
双色馒头的做法
1.面粉分成两份
2.分别加入酵母和白糖
3.一份加红糖水，一份加清水
4.搅拌成絮状
5.分别揉成光滑面团
6.盖上保鲜膜，醒15分钟
7.发酵至两倍大
8.移到案板上，揉排出气
9.用擀面杖擀薄面皮
10.同样也擀薄
11.红糖面皮刷少许水
12.白色面皮覆盖到红糖面皮上
13.对整齐卷起
14.快卷到头的时候，刷少许水（好粘合）
15.用刮刀分割成大小一致的等份
16.放上蒸屉，醒15分钟
17.大火蒸15分钟
18.焖三分钟，再揭盖
19.出锅即可享用了
