健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 芹菜1小把相克食物 |
| 干红辣椒8个 | 花椒适量 |
| 姜3片相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 鸡精适量 | 熟芝麻适量 |
香辣土豆烧芹菜的做法
1.土豆去皮洗净切宽条
2.芹菜洗净切段
3.准备好调味料
4.锅中加油烧热，放入土豆炸熟并至金黄色
5.捞出炸好的土豆
6.锅中留底油，放入调料和花椒，炒出香味
7.放入芹菜炒至断生
8.放入土豆，加酱油、盐、鸡精
9.翻炒一下即可
10.盛入盘中，撒上芝麻可以吃啦
