红烧鱼泡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧鱼泡的做法

• 1.准备好材料

• 2.鱼泡扎漏气洗净，沥干备用

• 3.姜拍碎，葱白和葱青分开，葱白切小段，葱青切葱花

• 4.锅中下油烧热，下姜碎爆香，下鱼泡翻炒一会，下葱白，下干辣椒炒出香味

• 5.下清水，下盐，酱油，料酒，大火烧开，盖上盖子，转中小火焖至汁少

• 6.下葱花炒几下即可

• 7.盛盘

• 8.好好吃