黄瓜炒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜炒皮蛋的做法

• 1.准备好食材。

• 2.青瓜切成滚刀块。

• 3.皮蛋也切成块。

• 4.锅中放适量玉米油，下青瓜煸炒。

• 5.见黄瓜稍稍发焉即放入皮蛋。

• 6.随即注入适量清水。

• 7.加少许盐调味收汁起锅。

• 8.用小米椒做下点缀，就可上桌啦。